Feines rosa Himalaya-Salz
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Das rosa kristalline Salz aus Pakistan (Himalaya) ist eines der bekanntesten und beliebtesten Natursalze der Welt. Dieses natürliche Salz erhält seine rötliche Farbe durch den Gehalt an Eisenoxid.
Die mineralische Gewinnung erfolgt in großen Salzminen in der pakistanischen Provinz Punjab, etwa 200 Kilometer südwestlich des heutigen Himalaya. Die Region ist eines der größten Salzvorkommen der Welt.
Die Legende besagt, dass die enorme Salzkuppel von den Pferden des Armee von Alexander dem Großen entdeckt wurde. Das pakistanische kristalline Salz gilt als Geschenk der Natur und ist ein ausgezeichnetes Tafelsalz für den täglichen Gebrauch in der Küche. Das attraktive Aussehen und der unvergleichliche süße Geschmack dieses natürlichen Produkts machen es zu einem beliebten Produkt.
Dieses feinkörnige Salz stammt aus der himalayischen Region. Es wurde vor 500 Millionen Jahren aus dem Urmeer geboren. Das reine natürliche Salz, handgepflückt, ist frei von Zusatzstoffen.
Es verleiht den Gerichten einen besonders feinen Geschmack, und viele Gourmetköche empfehlen diese Qualität.