Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 360 kcal/1506 kJ
grasso: 1,82 g
davon gesamte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 82,5 g
davon Zucker: 57,96 g
Ballaststoffe: 11,71 g
Proteine: 3,4 g
Salz: 0,2 g
Bio-Weißer Holunderbeere
Preisspanne: 4.50 CHF bis 11.55 CHF
Maulbeeren werden als “Superfrucht” (darunter Heidelbeere, Ribisel und Himbeere) angesehen, reich an heilenden und gesunden Eigenschaften.
Maulbeersträucher sind seit jeher für ihre zahlreichen Eigenschaften bekannt. Darunter die diätetischen und heilenden, die als wichtig für die Gesundheit gelten. Maulbeeren haben wenige Kalorien, sind aber reich an Eisen, Kalium, Magnesium und den Vitaminen C, K und B. In den Maulbeeren ist zudem ein hoher Gehalt an Polyphenolen und Flavonoiden vorhanden.
Ideal zum Alleinknabbern, eignen sie sich hervorragend zum Garnieren von Desserts, Obstsalaten, Smoothies oder Eis, köstlich kombiniert mit Schokolade.
Sie können Ihren Tee auch mit Maulbeeren süßen!
Eigenschaften & Merkmale
Hinweise des Meisters Gewürze
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