BioSuisse Aroniabalsamico 100% Aronia 2,5 dl
20.00 CHF
Balsamico-Essig aus Aronia BioSuisse 100 % Aronia 2,5 dl
Dieser Balsamico-Essig wird zu 100 % aus Aroniensaft hergestellt.
Er wurde wie ein „echter“ Balsamico eingedickt: 10 l Aroniensaft ergeben 3 l Balsamico.
Anschließend wurde er mindestens ein Jahr in Eichenfässern gelagert.
Der Aronia-Balsamico ist dunkel, glänzend und hat eine zähflüssige Konsistenz.
Dieser Balsamico verleiht Schärfe und Schwung. Er passt gut zu Fleisch, Suppen, Fleischgerichten, Gewürzen usw.