C’est une excellente source de vitamine B2, K (pour les femmes), vitamine C et bêta-carotène. Il y a aussi du calcium, du sodium, du phosphore et du fer.
Ciboulette bio
Plage de prix : 2.75 CHF à 8.30 CHF
La ciboulette a un goût frais et piquant et une odeur similaire à celle des poireaux ou des oignons. Cette saveur douce au goût d’oignon se marie particulièrement bien avec les salades vertes et composées, les saucisses, les pommes de terre et les salades de pâtes.
La ciboulette peut être utilisée dans toutes les recettes qui incluent les oignons, comme assaisonnements pour les salades, le beurre aux herbes, les soupes et sauces aux herbes, les œufs brouillés, les omelettes, la chicorée, les apéritifs épicés et marinés.
Caractéristiques & Propriétés
Notes du Maître Épices
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