Épuisé
Condiment blanc de Modène 100ml
9.50 CHF
Ce condiment excellent est obtenu à partir du moût de raisins blancs acétifié et vieilli en fûts de chêne afin d’obtenir une couleur jaune or.
Sa caractéristique la plus évidente est de laisser la couleur des plats inchangée, offrant des arômes et des saveurs fruités délicatement agrodoux (un substitut très efficace au vinaigre de vin).
Il est indiqué sur : salades, légumes cuits ou crus, sauces, poisson et fruits de mer, viandes blanches, fromages, entrées, salade de fruits…
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Qualité Oasi Garantie
100% Naturel • Moulé frais
Assistance Laboratoire
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Fiche Botanique & Artisanale
Caractéristiques & Propriétés
Ingrédients
100% moût cuit de raisins Modenesi (Trebbiano et Lambrusco)
Origine & Provenance
Provenance des ingrédients : Italie (Modène)
Qualité & Transformation
Qualité : Conventionnel
Conditionnement
Bouteille de 100 ml
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes
Contient des sulfites
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