Ne jamais surchauffer le curry, sinon il devient amer. Cependant, le curry a besoin d'un peu de matière grasse pour développer toute sa saveur !
Artisanal suisse
Curry Madras bio
7.20 CHF
Un des produits aromatiques les plus connus au monde est le curry madras.
Notre curry de Madras est composé de *Curcuma, *Fienogreco, *fenouil, *Cumin, *Piment, *Clous de girofle, *Poivre noir, *Ail, *Macis. Cette combinaison lui confère sa couleur jaune doré.
Pour la cuisine salée:
Avec le lait de coco, le curry se cuisine merveilleusement avec le poulet, les poissons blancs, les crevettes ou avec des légumes, légumineuses, courgettes, pois chiches, pommes de terre ou carottes.
Pour la cuisine sucrée:
Les plus aventureux peuvent l’utiliser sur des desserts à base de fruits : gâteaux, salades et crumble ou directement saupoudré sur des pommes, poires et bananes.
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Livraison Suisse
Gratuite à partir de 80 CHF • 5–10 jours ouvrés
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Qualité Oasi Garantie
100% Naturel • Moulé frais
Assistance Laboratoire
+41 91 859 05 32 • Gudo (TI)
Fiche Botanique & Artisanale
Caractéristiques & Propriétés
Ingrédients
*Curcuma, *Fenugrec, *Fenouil, *Cumin, *Piment, *Clous de girofle, *Poivre noir, *Ail, *Macis
Origine & Provenance
Provenance des ingrédients : India
Qualité & Transformation
Qualité : *Produits d'agriculture biologique
Conditionnement
Distributeur/Bocal en fer blanc/Sachet de conservation
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Notes du Maître Épices
Les informations présentées sur ce site n'ont jamais de valeur médicale/diagnostique car insérées à titre purement informatif, et ne remplacent pas les conseils de votre médecin.
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