4 épices bio (entier)

Nous avons créé la « Ligne Mixtis », des mélanges d’épices avec chaque produit dérivé d’une agriculture biologique.

Toutes les épices de notre mélange ont également un facteur commun : elles stimulent les sécrétions digestives et aident donc à bien digérer. Idéal pour accompagner des plats légèrement gras et lourds. Le mélange de 4 épices possède également des propriétés carminatives, c’est‑à‑dire la capacité de réduire la production de gaz. Enfin, chaque épice est une excellente source d’antioxydants. Le 4 épices contribue donc à protéger des radicaux libres et à ralentir le vieillissement cellulaire.

En ce qui concerne la cuisson, ce mélange se marie bien avec les légumes, la viande, la volaille et le poisson. Mais aussi les fruits, les tartes, les desserts, il peut être utilisé également dans la préparation de tartes, de sablés, de biscuits et de cakes.