Prodotto Ticinese 
Ingredienti: *massa di cacao, *Zucchero di canna, *scorza di limone candita 10%, (*scorza di limone 40%, *zucchero, zucchero a velo (saccarosio), *sciroppo di glucosio), *burro di cacao, *caffè 4%, *bacelli di vaniglia,.*Cacao: 71% min. (Cioccolato fondente).
Origine : Suisse (Tessin)
Prodotto da: Chocolat Stella Via alle Gerre 28 6512 Giubiasco Svizzera e selezionate dello chef Pietro Leemann
Qualité : Produit d'agriculture biologique
Emballages : tablette de 50g
Conservation : Conserver dans un endroit frais (16‑18 °C), sec et à l’abri des odeurs.
Allergènes : Peut contenir du lait et des fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energia 2152 kJ / 518 kcal
Graisses 36g
dont acides gras saturés 22g
Glucides 35g
di cui zuccheri 32g
Fibre 12.0g
Proteine 7.8g
Sel 0,02 g
