Ingredienti: *massa di cacao, *Zucchero di canna, *scorza di limone candita 10%, (*scorza di limone 40%, *zucchero, zucchero a velo (saccarosio), *sciroppo di glucosio), *burro di cacao, *caffè 4%, *bacelli di vaniglia,.*Cacao: 71% min. (Cioccolato fondente).
Herkunft: Schweiz (Tessin)
Prodotto da: Chocolat Stella Via alle Gerre 28 6512 Giubiasco Svizzera e selezionate dello chef Pietro Leemann
Qualität: Biologisches Landwirtschaftsprodukt
Verpackung: Tafel von 50g
Lagerung: An einem kühlen Ort (16‑18 °C), trocken und geruchsfrei aufbewahren.
Allergene: Kann Milch und Nüsse enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Energia 2152 kJ / 518 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 35g
davon Zucker 32g
Fibre 12.0g
Proteine 7.8g
Salz 0.02g