Gemme de Sel bleu de Perse
7.30 CHF
Il sale blu persiano è raro. Il colore deriva dalla silvite, un minerale di potassio. Si stabilì sui cristalli di sale sotto la pressione della roccia di montagna e ha causato uno spostamento nel reticolo di cristallo di sale. Normalmente il sale diventa rosa o giallo, solo in rari casi diventa blu.
Consumandolo, migliora la circolazione dell’ossigeno nel sangue, rafforza il cuore, porta una buona pressione sanguigna e ci aiuta a digerire.
Il sale persiano ha un sapore interessante. All’inizio sorprende con un sapore estremamente salato, che poi diventa piccante. Pezzi interi da grattuggiare com si vuole.
Questo sale si abbina perfettamente alla carne, al pesce e alle verdure. Su un formaggio fresco o un dessert al cioccolato.
Pour tout type de sel en morceaux, nous vous proposons sa râpe. qui…
Vi proponiamo il nostro sale Blu di Persia con la sua grattugia in un emballage élégant, que ce soit comme cadeau ou pour vous-même.