Sel gros de Noirmoutier 1Kg

Ce sel artisanal provient des salines de la côte atlantique française, de la Charente à la Bretagne. Il est délicatement récolté à la main.
Ces cristaux sont translucides, teintés de gris, et ont une saveur salée prononcée avec une longue finale.

Utilisé dans le salage, en croûte de sel ou simplement dans l’eau de cuisson, le sel gros arrive au cœur des aliments pour les révéler au mieux pendant la cuisson:
plus tendres, moins secs, plus savoureux… Peut être utilisé également dans le bain pour profiter des bienfaits de l’Océan Atlantique.