Piment de Cayenna Ticino

Produit du Tessin

E’ ricco di vitamina A e diverse altre vitamine, come B6 ed E, oltre alla riboflavina, al potassio e al manganese.

Dal sapore piccante e deciso, frutto della lenta maturazione al sole caldo del sud del Ticino, il peperoncino ticinese di Cayenna è ideale per dare una marcia in più ad ogni piatto.

Particolarmente consigliato per condire insalate, carne, pesce, verdure, creare marinature, sughi, salse, risotti, pasta, zuppe, cocktail e olio piccante.

Informations pratiques : pour réduire et calmer les effets « feu » causés par l’ingestion de piment, il est conseillé de consommer du lait, une tranche de beurre ou de la crème fraîche.