Grâce à sa teneur en esperidine, un type de flavonoïde (antioxydant) qui métabolise les lipides dans le sang et réduit les graisses, la peau d'orange aide à abaisser les niveaux de mauvais cholestérol dans le sang, favorisant la perte de poids.
Zestes d'orange douce moulus bio
Plage de prix : 5.75 CHF à 16.25 CHF
La scorza d’arancia macinata è ideale per la cottura, le marinate, le salse scure e i condimenti. Aggiungete note agrumate ai vostri piatti dolci e agli yogurt, frullati, muesli.
La scorza d’arancia si sposa molto bene anche con i piatti di selvaggina.
Da notare: non si tratta di polvere di frutta, ma di buccia di frutta macinata. Questa ha naturalmente una certa amarezza.
Caractéristiques & Propriétés
Notes du Maître Épices
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