Naturellement riche en phénols, il possède d'importantes propriétés antiseptiques, antibiotiques et antibactériennes. Il est particulièrement efficace contre les infections fréquentes des voies respiratoires en hiver.
Citronnelle bio
3.05 CHF
Il s'agit d'une plante aromatique utilisée en cuisine et comme plante médicinale. Le thym citronne dégage une odeur d'agrumes lorsque les feuilles sont écrasées. Il a un goût de citron.
Le thym citronne se marie bien avec presque tout !
Il peut être consommé sous forme d'infusion, dans des plats bouillis, sauces, farces, viandes grillées et poissons, et il est excellent sur les desserts, les sucres aromatisés à saupoudrer sur les fruits.
Caractéristiques & Propriétés
Notes du Maître Épices
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