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Il Criollo, che in spagnolo significa “creolo”, è un cacao coltivato già dai Maya più di 2500 anni fa ed è considerato una delle migliori varietà di cacao al mondo.
A differenza del cacao crudo Questo cacao Criollo è stato tostato e ha anche lui un aroma forte e molto fruttato. E legermente più amaro del cacao crudo.
È sufficiente aggiungere il cacao in polvere a muesli, frullati, bevande calde a base di latte, frullati proteici e tè. Ideale come ingrediente per le vostre creazioni di cioccolato e dessert.
Ingredienti: *100% Fave di cacao Criollo* di qualità superiore, essiccate a freddo tostate e macinate in polvere
Provenienza: Peru
Qualità: *prodotto di agricoltura biologica
Confezioni: Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
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