3.60 CHF – 13.15 CHF
Le carote sono da tempo coltivate in tutta Europa per le loro proprietà culinarie, ma hanno anche delle virtù sulla nostra pelle e sono molto apprezzate da adulti e bambini grazie al loro sapore dolce.
Le carote sono particolarmente ricche di carboidrati, pectine, minerali, vitamine, beta-carotene o provitamina A, un potente antiossidante, e asparagina.
Prima dell’uso, è consigliabile reidratarli per 10 minuti in acqua bollente o introdurli direttamente in un preparato liquido (zuppa, brodo…). Si possono poi aggiungere a riso, risotti, torte, torte salate, o crema pasticcera, per esempio. Mettetele nelle vostre salse da insalata così come sono per un’insalata sorprendente.
Sarà preferibile metterli in un contenitore a tenuta d’aria per evitare il contatto con l’umidità, che altererebbe la qualità dei pezzi di carota.
Ingredienti: *Carote disidratate tagliate
Provenienza: Uzbekistan
Qualità: *prodotto di agricoltura biologica
Confezioni: Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
Le verdure biologiche disidratate garantiscono il rafforzamento delle ossa e dei muscoli e un apporto costante di nutrimento.
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Siamo una piccola azienda familiare, nata con l’obiettivo di condividere la nostra conoscenza e la nostra passione per le spezie del mondo, le loro improbabili combinazioni e le loro insospettabili virtù.
