Condimento balsamico bianco – linea oro

5.80 CHF

Questo eccelente condimento è ottenuto dal mosto d’uve bianche acetificato e maturato in botti di Rovere in modo da ottenere un colore giallo oro.
La sua caratteristica più evidente è quella di lasciare invariato il colore delle pietanze regalando profumi e sapori fruttati delicatamente agrodolci (validissimo sostitutivo dell’aceto di vino).

è indicato su: insalate, verdure cotte o crude, salse, pesce e frutti di mare, carni bianche, formaggi, antipasti, macedonia…

TMC: 30.06.2026

COD LGOR1 Categoria

Ingredienti:: mosto d’uva cotto, concentrato d’uve bianche, aceto di vino bianco

Acidità: 4.9%

Densità! 1.22

Provenienza: Italia

Qualità: Convenzionale

Confezioni: Bottiglia di 100ml

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

Produttore: Acetaia Terra del Tuono, Corticella-Reggio Emilia

Allergeni: Contiene solfiti