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In cucina, la lavanda è molto diffusa e offre una moltitudine di possibilità.
Per il salato:
I fiori di lavanda profumano stufati o cosce d’agnello, maiale, pollo e formaggi, foie gras….
Per il dolce:
Si abbina perfettamente con i vostri gelati, sorbetti, creme brûlée, biscotti, yogurt, panacotta, insalata di frutta……..
Si trova anche in tisane, sciroppi e miele.
Ingredienti: *Fiori di lavanda (Lavandula angustifolia)
Provenienza: Francia
Qualità: *Prodotto di agricoltura biologica
Confezioni: Baratollo in ferro bianco / Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
La lavanda ha molte proprietà digestive, antispasmodiche, calma l’emicrania e disturbi respiratori, cardio-vascolare.
Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
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