Efficace contro i disturbi gastrointestinali, è eccellente per la digestione. Ricco di vitamina C, ferro e manganese. Ampiamente usato in fitoterapia.
Menta piperita bio
3.00 CHF
La menta può essere utilizzata ovunque! Viene utilizzato per aromatizzare bevande, limonate e molti cocktail (punch, diabolo e mojito).
In infusione per la sera.
Perfetto con tutte le insalate, taboulè, insalate verdi, cetrioli, macedonie di frutta, ecc.
Mettetene un po’ nelle polpette, che siano di carne, pesce o verdure! Noto anche per essere incorporato in nems, involtini primavera e quasi tutti i piatti.
Cospargetelo sulle vostre frittate, patatine fritte o nelle vostre verdure (zucchine, melanzane, pomodori, ratatouille, ecc.)!
La menta si sposa molto bene con il formaggio di capra. Anche nei dolci.
Caratteristiche & Proprietà
Note del Maestro Speziere
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