4.75 CHF – 14.25 CHF
Di origine spagnola, la cottura ” a la plancha” è presente in molti bar di tapas. È un metodo di cottura sottile e facile da usare. Con la sua piastra in lamiera, permette di afferrare gli alimenti a fuoco molto alto per caramellizzare e conservare le sue qualità nutrizionali.
La nostra Miscela di plancha Bio può essere cosparsa direttamente su pesce, crostacei, carne o verdure.
Può essere utilizzato anche in una marinata a olio.
Può anche essere cosparso su spiedini o griglie da barbecue.
Preferibilmente macinare in un mortaio. Anche un mulino elettrico andrà molto bene.
Ingredienti: Liquirizia*, Senape*, Cipolla*, Paprica*, Dragoncello*, Pepe bianco*
Provenienza degli ingredienti: UE/Non UE
Origine: Svizzera
Qualità: *Prodotti di agricoltura biologica
Produzione: L’OASI DELLE SPEZIE – Elaborato in Svizzera nel nostro laboratorio
Confezioni: Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: *Senape (semi)
Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.*Senape (semi)
esclusi il venerdì e giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, PostFinance, bonifico, twint
+41 91 859 05 32
Lu-Ve 8:00 -12.00 / 13.30 - 18:30
Sabato 8:00 - 18:00
Siamo una piccola azienda familiare, nata con l’obiettivo di condividere la nostra conoscenza e la nostra passione per le spezie del mondo, le loro improbabili combinazioni e le loro insospettabili virtù.
