Mix bio per Plancha (intero)
Fascia di prezzo: da 4.75 CHF a 14.25 CHF
Di origine spagnola, la cottura ” a la plancha” è presente in molti bar di tapas. È un metodo di cottura sottile e facile da usare. Con la sua piastra in lamiera, permette di afferrare gli alimenti a fuoco molto alto per caramellizzare e conservare le sue qualità nutrizionali.
La nostra Miscela di plancha Bio può essere cosparsa direttamente su pesce, crostacei, carne o verdure.
Può essere utilizzato anche in una marinata a olio.
Può anche essere cosparso su spiedini o griglie da barbecue.
Preferibilmente macinare in un mortaio. Anche un mulino elettrico andrà molto bene.
Caratteristiche & Proprietà
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