Sale di acqua sorgente del Portogallo

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Nelle saline di Marinhas do Sal vicino ad Aveiro, il sale d’acqua sorgente del Portogallo viene raccolto ancora oggi a mano. Non esiste quasi nessun metodo per produrre un sale cosi puro e prezioso. È grazie a questo saper fare che mantiene la sua forma pura e cristallina. Per essiccare il sale, viene posto su piattaforme di legno a forma di piramide. Il sale così prodotto è sottoposto a severi controlli.

Godetevi il suo gusto dolce per zuppe e stufati con pesce e carne.

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SKU: SDM6.
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Salgemma di sorgente

Portogallo

Barattolo/Busta zip

Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

No


Ogni anno vengono prodotte solo 12 tonnellate.