sale nero delle Hawaii

Il sale nero delle Hawaii è una miscela di sale marino e roccia lavica nera, ricca di carboni attivi. Le rocce di lava nera vengono aggiunte all’acqua degli stagni in modo che i cristalli di sale si impregnino del carbone attivo contenuto nella lava.
Eccellente per l’intero sistema digestivo e un potente disintossicante, tutti i benefici del carbone vegetale si trovano in questo sale nero hawaiano.

Contiene meno sodio del sale tradizionale: 84% rispetto al 99%.

Il suo fine sapore di nocciola, combinato con il suo straordinario colore e la sua consistenza setosa, lo rende un bene incomparabile nella vostra cucina. Ideale da usare come fleur de sel sul pesce e sulle carni alla griglia. Perfetto per condire le tue verdure. Eccellente anche per il sushi.