I semi di lino non sono abbastanza diffusi nelle nostre abitudini alimentari eppure contengono numerose proprietà eccellenti per la salute di tutto il nostro organismo. Da consumare tutti i giorni!

Il lino non contiene glutine. Quindi, per le persone allergiche o intolleranti al glutine presente in molti alimenti, ci si può fidare del lino. A condizione che lo mangiate frantumato, sminuzzato o macinato per assimilare tutti i suoi benefici. Un macinino per pepe o caffè è perfetto. Infatti, il seme intero contiene una corteccia molto difficile, se non impossibile, da digerire per il corpo. In tal caso, verrebbe respinta. Peccato!

E’ in effetti un alimento che brucia grassi. Grazie alle sue fibre alimentari, dà un’impressione di sazietà. Mangi meno e il tuo corpo ha bisogno di meno zucchero.

Ogni giorno durante i pasti, prendete tre cucchiaini da tè di semi di lino macinati con un bicchiere d’acqua ogni volta. Potete anche scegliere di incorporare la vostra razione giornaliera in yogurt, cereali, uova o insalate.