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12.00 CHF
Un trio di sale grosso dell’Asia. Un viaggio culinario perfetto per tutti i vostri piatti
A l’interno della confezione troverete una nota informativa.
Composizione:
Sale Blu di persia grosso 39g:
Sale Blu di persia grosso:
Questo sottilissimo sale si abbina perfettamente alla carne, al pesce e alle verdure. Su un formaggio o un dessert al cioccolato. Anche per salare l’acqua.
Sale nero Kala Namak grosso:
Il Kala Namak o il sale nero dà ai piatti un gusto sulfureo. Questo è particolarmente desiderabile per macedonie di frutta, chutney. Particolarmente indicato con verdure e frutta esotica, ma anche con il pesce. Dà anche un gusto straordinario alle bevande a base di succo di frutta o ai long drink. Per i vegani, il sale nero è particolarmente apprezzato a tavola per il suo sapore di uovo.
Sale Rosa dell’Himalaya grosso:
Il sale cristallino pakistano è considerato un dono della natura ed è un ottimo sale da tavola per l’uso quotidiano in cucina.
esclusi il venerdì e giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, PostFinance, bonifico, twint
+41 91 859 05 32
Lu-Ve 8:00 -12.00 / 13.30 - 18:30
Sabato 8:00 - 18:00
Siamo una piccola azienda familiare, nata con l’obiettivo di condividere la nostra conoscenza e la nostra passione per le spezie del mondo, le loro improbabili combinazioni e le loro insospettabili virtù.