Trio di sale “Asia Meridionale”

12.00 CHF

Un trio di sale  grosso dell’Asia. Un viaggio culinario perfetto per tutti i vostri piatti
A l’interno della confezione troverete una nota informativa.

Composizione:

Sale Blu di persia grosso 39g:

Sale nero Kala Namak grosso 40g:

Sale Rosa dell’Himalaya grosso 40g:

COD TRAM3 Categoria

Sale Blu di persia grosso:
Questo sottilissimo sale si abbina perfettamente alla carne, al pesce e alle verdure. Su un formaggio o un dessert al cioccolato. Anche per salare l’acqua.

Sale nero Kala Namak grosso:
Il Kala Namak o il sale nero dà ai piatti un gusto sulfureo. Questo è particolarmente desiderabile per macedonie di frutta, chutney. Particolarmente indicato con verdure e frutta esotica, ma anche con il pesce. Dà anche un gusto straordinario alle bevande a base di succo di frutta o ai long drink. Per i vegani, il sale nero è particolarmente apprezzato a tavola per il suo sapore di uovo.

Sale Rosa dell’Himalaya grosso:
Il sale cristallino pakistano è considerato un dono della natura ed è un ottimo sale da tavola per l’uso quotidiano in cucina.