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Per il nostro zucchero di canna affumicato biologico, utilizziamo zucchero selezionato dall’Argentina. Viene affumicato da un maestro fumatore esperto con grande cura 8-9 giorni su cippato di faggio. Questa innovativa e rarissima specialità dolce porta nuove sfumature di gusto nella vita quotidiana.
Gusto dolce e salato con un gusto incomparabile. Che si tratti di salse, ad esempio salsa barbecue, insalate o piatti di carne, il delicato aroma del fumo è piacevolmente sorprendente.
Ravvivate il vostro cappuccino o latte macchiato o guarnite i dessert come il gelato e le creme con zucchero di canna affumicato. Ne sarete entusiasti.
Ingredienti: *Zucchero di canna affumicato
Provenienza: Argentina/affumicato in Germania
Qualità: *prodotto di agricoltura biologica
Confezioni: Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
Potassio, magnesio, calcio… Con questo ci riempiamo di sali minerali, nostri alleati per il corretto funzionamento del cuore e del sistema nervoso. “Dato che questo zucchero non è demineralizzante, previene le carie.” Come bonus, ci riforniamo di vitamine (B3, B5, B6, B9). Con tutti questi vantaggi, si merita il soprannome di “zucchero integrale”
Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
esclusi i fine settimana e i giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
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