Plage de prix : 6.00 CHF à 14.40 CHF
Notre BBQ Rub SPG Bio (Sel, Poivre, Ail) est un pilier de la tradition culinaire texane, connu pour être un “retour aux sources” qui rehausse la saveur naturelle de la viande sans la couvrir.
Ce mélange essentiel et classique du BBQ américain est principalement composé de sel, de poivre noir et d’ail.
Il est extrêmement polyvalent, idéal pour créer une excellente “écorce” (croûte) sur la poitrine, le porc, le poulet, le poisson et les légumes, et s’adapte à la cuisson lente (low & slow) ou à la cuisson directe.
Il est appliqué directement sur la viande, souvent à l’aide d’un “liant” (tel que de la moutarde ou de l’huile) pour permettre aux épices de mieux adhérer.
Ingrédients: Sel, *poivre noir, *ail
Provenance des ingrédients : UE/Non-UE
Qualité : *Produits issus de l’agriculture biologique
Production: L’OASI DELLE SPEZIE – Produit en Suisse dans notre laboratoire
Conditionnement : boîte en fer blanc/Sachet fraîcheur
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes : Non
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