Collection “Ayurveda”

4 stapelbare Gläser Eine praktische Verpackung zur Aufbewahrung und damit alles griffbereit ist!
Ein wunderschönes Geschenk zum Verschenken! Die Gewürze im Ayurveda haben Superkräfte! Neben ihrer gesundheitsfördernden Wirkung verleihen sie den Gerichten Geschmack und Farbe…

GOLDEN MILK BIO 65 g:
Der Golden Milk, auch als Goldene Milch bekannt, ist ein auf Kurkuma basierendes Getränk, das in der ayurvedischen Medizin häufig verwendet wird und aus Indien und Südostasien unter dem Namen Haldi Ka Dooh stammt. Unser Golden Milk wird vor allem wegen seiner positiven gesundheitlichen Effekte getrunken; Zimt, Ingwer und Kardamom verleihen ihm einen blumigen und harmonischen Geschmack, der ihn zu einer schmackhaften Alternative zu Tee oder heißer Schokolade macht.

PEPE LUNGO BIO 45 g:
Der lange Pfeffer, von der Pflanze Piper longum, wird in der traditionellen indischen Medizin häufig zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt. Im Ayurveda ist er eine wichtige Pflanze, die das „Agni“, das Verdauungsfeuer, erhöht, um die Verdauung zu verbessern und den Stoffwechsel anzuregen. Sein Geschmack ist warm mit süßen und erdigen Noten. Er verströmt ein Zimtaroma, das an die Weihnachtszeit erinnert. Langer Pfeffer eignet sich hervorragend für Mörser, wo er zerkleinert, in Stücke geschnitten und in einer Gewürzmühle verarbeitet wird. In Saucen, Brühen oder Marinaden, auch ganz, kann er sein leicht süßes, blumiges Aroma entfalten. Aber Vorsicht: Je länger die Kochzeit, desto stärker wird seine Schärfe.

FIOCCHI DI SALE ROSA DELL’HIMALAYA 65 g:
Die Vorteile des Himalaya‑Rosenmehls für Ihre Gesundheit. Seine rosa Farbe stammt ausschließlich vom Eisenoxid. Ein starkes Entgiftungsmittel, das zum Säure‑Base‑Gleichgewicht des Körpers beiträgt und dessen Vorzüge in den Schriften der ayurvedischen Medizin erwähnt werden. Die rosa Salzflocken sind ein perfektes Fingersalz für die Tischsalzung. Sie eignen sich ideal für Steaks, Salate, Fisch und Meeresfrüchte.

GARAM MASALA BIO 35 g:
Nach der traditionellen indischen (ayurvedischen) Medizin kann diese Gewürzmischung die Körpertemperatur erhöhen und damit den Stoffwechsel anregen. Garam Masala ist eine Mischung aus gerösteten und gemahlenen Gewürzen aus Indien. Auf Hindi bedeutet garam „warm“ und masala „Mischung“. Garam Masala wird am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt, im Gegensatz zu Curry, das während des Kochens eingemischt wird. Es passt gut zu allen Arten von Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und Fisch. Es wird auch zum Würzen von Gemüse verwendet.

Allergene:
*Golden Milk bio (Allergene – NEIN) *Produkt aus biologischem Landbau
*Pepe lungo bio (Allergene – NEIN) *Produkt aus biologischem Landbau
Fiocchi di sale rosa dell’Himalaya (Allergene – NEIN)
*Garam Masala bio (Allergene – *SENF (Samen) *Produkt aus biologischem Landbau

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