Mit seinem Gehalt an Esperidin, einem Flavonoid (Antioxidans), das Lipide im Blut metabolisiert und Fett reduziert, hilft die Orangenschale, die Werte des schlechten Cholesterins im Blut zu senken und unterstützt die Gewichtsabnahme.
Schweizer Handwerk
Bio-Süßorangenabrieb
4.05 CHF
Die süße Orangenhaut aus Ghana, Frucht der Citrus sinensis, einschließlich Schale und Mesokarp der Frucht, langsam und natürlich ohne Zusatzstoffe getrocknet.
Sie passen perfekt zu Süßspeisen und allen süßen Gerichten. Zubereitungen von Teig und Kuchen: Madeleine, Kekse, Torten, Pfannkuchen, Waffeln, Brötchen, Torten, Frangipane usw. Das Pulver, in Milch aufgegossen, aromatisiert zart eine Crème brûlée, Crème anglaise, Schlagsahne.
In der herzhaften Küche können sie in allen flüssigen Zubereitungen eingesetzt werden: Fischbrühen, Saucen, Béchamel (mit etwas Muskatnuss), Schmorgerichte.
Alle unsere Gewürze stammen aus biologischem Anbau und fairem, nachhaltigem Handel.
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100 % natürlich • Frisch gemahlen
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+41 91 859 05 32 • Gudo (TI)
Botanische & Handwerkliche Karte
Eigenschaften & Merkmale
Zutaten
*Bio-Orange-Schalen (Citrus sinensis)
Herkunft & Ursprung
Herkunft der Zutaten: Ghana
Qualität & Verarbeitung
Qualität: *Produkt aus biologischem Anbau
Verpackung
Weißes Eisenbehälter / Frischebeutel
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt.
Hinweise des Meisters Gewürze
Die auf dieser Website angegebenen Informationen haben keinen medizinischen oder verschreibungspflichtigen Wert, da sie ausschließlich zu Informations- und Aufklärungszwecken bereitgestellt werden und nicht den Rat Ihres Arztes ersetzen können.
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