Der weiße Pfeffer ist reich an Nährstoffen, darunter Phosphor und Magnesium.
Schweizer Handwerk
Gemahlener Bio-Weißpfeffer
7.20 CHF
Weißer Pfeffer wird aus reifen Früchten der Pfefferpflanze hergestellt, die orange oder rötlich gefärbt sind. Die Waldfrüchte werden in Leinenbeutel verpackt und 8–10 Tage in Wasser eingeweicht. Das Fruchtfleisch kann dann entfernt werden. Die Pfefferkörner können gleichzeitig in der Sonne getrocknet und entfärbt werden. Weißer Pfeffer ist weniger aromatisch als schwarzer Pfeffer, aber sehr scharf und sollte daher sparsam verwendet werden.
Er passt sehr gut zu Fisch, Geflügel, Gemüse, Reis und Pasta sowie zu weißen Soßen und Suppen.
Wir mahlen unseren Pfeffer beim Bestellen!
1
Menge einstellen und in den Warenkorb legen
Versand Schweiz
Kostenlos ab 80 CHF • 5–10 Werktage
100 % sichere Zahlungen
TWINT, PostFinance, Karten, Überweisung
Oasi‑Qualität garantiert
100 % natürlich • Frisch gemahlen
Labor‑Support
+41 91 859 05 32 • Gudo (TI)
Botanische & Handwerkliche Karte
Eigenschaften & Merkmale
Zutaten
*Weißer Pfeffer gemahlen (MAHLEN BEIM BESTELLEN)
Herkunft & Ursprung
Herkunft der Zutaten: Sri-Lanka
Qualität & Verarbeitung
Qualität: *Bio-Landwirtschaftsprodukt
Verpackung
Weißes Eisenbehältnis/Frische‑Schutz‑Beutel/Mulino
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt.
Hinweise des Meisters Gewürze
Die auf dieser Website angegebenen Informationen haben keinen medizinischen oder verschreibungspflichtigen Wert, da sie ausschließlich zu Informations- und Aufklärungszwecken bereitgestellt werden und nicht den Rat Ihres Arztes ersetzen können.
Aus derselben exzellenten Auswahl
Bio
Bio
