Regt die Verdauungssekrete an und erleichtert somit die Verdauung, sollte jedoch nicht übermäßig verwendet werden, da es reizend wird.
Bio geräucherter grüner Pfeffer ganz
Preisspanne: 4.30 CHF bis 29.90 CHF
Un pepe verde biologico proveniente dallo Sri Lanka. Raccolto prima della maturazione, questo pepe viene disidratato prima di essere affumicato su legno di faggio per 3 settimane.
Ha un sapore fresco e leggermente piccante, con deliziose note affumicate e boschive. Perfetto per accompagnare frutti di mare, carne, formaggi e verdure.
Come tutti i buoni pepi, può essere macinato o schiacciato all’ultimo momento, se si desidera conservarne tutto il sapore e i benefici.
Ma poiché il pepe verde è considerato il re delle salse, per questo scopo si consiglia di utilizzarlo intero.
Eigenschaften & Merkmale
Hinweise des Meisters Gewürze
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