5.20 CHF
Ticino-Produkt
Diese Weißpolenta wird aus dem Mahlen von weißem Mais aus dem Tessin hergestellt, einer seltenen und hochwertigen Maisart. Durch ihr zartes Aroma und ihren milden Geschmack ist die Weißpolenta besonders geeignet, um Fisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte zu begleiten.
Zubereitungsempfehlung: 1,5-1,8 l. salziges Wasser zum Kochen bringen.
Bei niedriger Hitze 60 Minuten kochen.
Angebaut von: Landwirtschaftsbetrieb Terreni alla Maggia SA CH-6612 Ascona (TI)
Nährwerte pro 100g:
Energie 380 kcal/ 1590 kj
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 12 g
Proteine 9 g
Salz 0,002 g
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