Geräuchertes dänisches Salz
Preisspanne: 7.70 CHF bis 17.40 CHF
Dieses Salz aus Dänemark ist ein wunderbares Gourmet-Salz (Feinschmecker) mit seinem rauchigen Aroma und seinen natürlichen Zutaten.
Die Basis für dieses Salz besteht aus dem Salz des Toten Meeres. Dieses Salz wird kalt geräuchert mit Bucheholz und hat einen intensiven Geschmack und Duft, der frisch geräucherten Speisen ähnelt. Es eignet sich besonders für alle Gerichte, die einen rauchigen Geschmack benötigen. Damit verleiht es Speisen für Vegetarier und Veganer einen guten Geschmack und ein ziemlich starkes Aroma, ohne tierische Produkte zu verwenden.
Gleichfalls kann es für Braten und Grillfleisch empfohlen werden, da hier das Raucharoma die anderen Aromen deutlich verstärkt und den berühmten Punkt auf dem "i" einer gegrillten Steak geben kann.