Tee Grün aus China “chun mee – 9371” Bio
Preisspanne: 5.85 CHF bis 21.20 CHF
Il tè verde Chun Mee ha un gusto delicato e fiorito con un leggero spunto di amaro. Una volta preparato, la tazza è chiara. La sua sottile astringenza pulisce bene la bocca dopo un pasto pesante, per esempio. È un tè di qualità eccellente (codice 9371).
I nomi cinesi dei tè sono spesso una descrizione grafica del loro aspetto. “Chun Mei” significa “sopracciglio del vecchio” a causa delle sue piccole foglie attorcigliate.
Si può gustare nel modo tradizionale cinese, facendo bollire una piccola quantità di foglie in una tazza.
– Quantità di tè: da 12 a 15 g per litro
– Tempo di cottura: da 2 a 3 minuti
– Temperatura di cottura: da 75 a 80°C
Si beve semplice o zuccherato. Preferibilmente con zucchero di canna puro. Si può anche aggiungere un tocco di latte. Tuttavia, vi consigliamo di berlo al naturale per ottenere il massimo dal suo delizioso sapore!
Chun Mee può essere infuso più volte. Durante il primo infuso, la maggior parte della caffeina viene dissolta, quindi gli infusi successivi sono più dolci.
Eigenschaften & Merkmale
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