Peperoncino Trinidad Scorpion

Comme le suggère le nom, ce type de habanero est originaire de l’île caribéenne de Trinidad. Le climat chaud et humide des Caraïbes produit une variété de piment qui n’a rien à envier aux autres en termes de chaleur. Ce piment doit la seconde partie de son nom à une caractéristique particulière du fruit : une petite épine à l’extrémité inférieure.

Il peut sembler coûteux, mais en réalité il est très économique : une toute petite quantité de Trinidad scorpion peut être utilisée pour assaisonner et épicer une infinité de plats ! Il est réservé à ceux qui aiment le frisson ou un plat extrêmement épicé.

Répétons, le Trinidad scorpion convient uniquement aux amateurs de chaleur extrême.
Qui est assez courageux pour essayer ce piment et survivre à la chaleur intense sera récompensé par une saveur très fruitée.

Si vous désirez une saveur vraiment piquante, le Trinidad Scorpion Habanero, appartenant au groupe des Capsicum Chinense, est le premier choix.
Même les plus petites ajouts transforment les plats en enfer.

Faites très attention lorsque vous manipulez ces piments.