14.00 CHF – 37.65 CHF
Come suggerisce il nome, questo tipo di habanero è originario dell’isola caraibica di Trinidad. Il clima caldo e umido dei Caraibi produce una varietà di peperoncino che non ha nulla da invidiare alle altre in termini di calore. Questo peperoncino deve la seconda parte del suo nome a una caratteristica particolare del frutto: una piccola spina all’estremità inferiore.
Può sembrare costoso, ma in realtà è molto economico: una piccolissima quantità di Trinidad scorpion può essere utilizzata per condire e speziare un’infinità di piatti! È riservato a chi ama il brivido o un piatto estremamente piccante.
Ripetiamo, Il Trinidad scorpion è adatto solo agli amanti del calore estremo.
Chi è abbastanza coraggioso da provare questo peperone e sopravvivere al calore intenso sarà ricompensato con un sapore molto fruttato.
Se si desidera un sapore davvero piccante, il Trinidad Scorpion Habanero, appartenente al gruppo dei Capsicum Chinense, è la prima scelta.
Anche le più piccole aggiunte trasformano i piatti in un inferno.
Fate molta attenzione quando maneggiate questi peperoncini.
Ingredienti: Peperoncino Trinidad Scorpion in fiocchi (Capsicum Chinense)
Provenienza: Ecuador
Qualità: Convenzionale
Confezioni: Barattolo/Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
Ricco di vitamine A e C e fonte di potassio.
Sulla scala di Scoville la sua forza è di 10/10 (peperoncino “esplosivo” da maneggiare con cautela, anche da parte degli esperti).
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