sel noir d'Hawaï
Plage de prix : 4.90 CHF à 13.90 CHF
Le sel noir d'Hawaï est un mélange de sel marin et de roche volcanique noire, riche en charbon actif. Les roches de lave noire sont ajoutées à l’eau des étangs afin que les cristaux de sel s’imprègnent du charbon actif contenu dans la lave.
Excellent pour l’ensemble du système digestif et un puissant détoxifiant, tous les bienfaits du charbon végétal se retrouvent dans ce sel noir hawaïen.
Il contient moins de sodium que le sel traditionnel : 84 % contre 99 %.
Sa fine saveur de noisette, combinée à sa couleur extraordinaire et à sa texture soyeuse, en fait un bien incomparable dans votre cuisine. Idéal à utiliser comme fleur de sel sur le poisson et les viandes grillées. Parfait pour assaisonner vos légumes. Excellent également pour les sushis.