schwarzes Salz von Hawaii
Preisspanne: 4.90 CHF bis 13.90 CHF
Das schwarze Salz von Hawaii ist eine Mischung aus Meersalz und schwarzem Lavagestein, reich an Aktivkohle. Die schwarzen Lavasteine werden dem Wasser der Teiche hinzugefügt, damit die Salzkristalle die im Lavagestein enthaltene Aktivkohle aufnehmen.
Ausgezeichnet für das gesamte Verdauungssystem und ein starkes Entgiftungsmittel, alle Vorteile von Pflanzenkohle finden sich in diesem hawaiianischen schwarzen Salz.
Enthält weniger Natrium als herkömmliches Salz: 84 % gegenüber 99 %.
Sein feiner Haselnussgeschmack, kombiniert mit seiner außergewöhnlichen Farbe und seiner seidigen Konsistenz, macht ihn zu einem unvergleichlichen Gut in Ihrer Küche. Ideal als Fleur de Sel für Fisch und gegrilltes Fleisch. Perfekt zum Würzen Ihres Gemüses. Auch hervorragend für Sushi geeignet.
