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Le pesto à l’ail sauvage est une recette à essayer absolument. Le goût piquant de l’ail sauvage se marie parfaitement avec les pâtes, le veau, etc.
L’ail sauvage peut être cuisiné dans tous les types de sauces : au pesto, sec, frais, dans le vinaigre, avec le poisson, sur le carpaccio, sur les pâtes, dans le riz, dans les soupes ou pour assaisonner tous les types de plats, et naturellement sur toutes vos salades.