Collection Oasi
Pépins et baies bio 41 produits disponibles
Artisanal suisse
Poivre tigre bio fumé entier
COD: PEB16 Disponible en laboratoire

Poivre tigre bio fumé entier

Plage de prix : 7.15 CHF à 22.25 CHF

Si vous apportez du poivre très aromatique des meilleures zones de culture à un fumeur expérimenté, le résultat promet des expériences gustatives vraiment excellentes. Notre poivre tigre biologique de la côte indienne de Malabar a été fumé à froid pendant plusieurs jours avec de la fumée de hêtre. Les arômes de la fumée de hêtre fraîchement moulue et caractéristique se mélangent aux arômes des meilleures spécialités de poivre. Le fumage à froid permet au poivre de conserver ses qualités qui se marient parfaitement avec la fine fumée du hêtre.
Affinez vos steaks, le poisson, le fromage ou les sauces avec les saveurs les plus raffinées de ce poivre et une agréable note fumée. Son goût fruité, épicé avec une note intense fumée sublimera tous vos plats.

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Livraison Suisse Gratuite à partir de 80 CHF • 5–10 jours ouvrés
Paiements 100% Sécurisés TWINT, PostFinance, Carte, Virement bancaire
Qualité Oasi Garantie 100% Naturel • Moulé frais
Assistance Laboratoire +41 91 859 05 32 • Gudo (TI)
Fiche Botanique & Artisanale

Caractéristiques & Propriétés

Ingrédients
*Poivre Tigre fumé (Piper nigrum) fumé à froid avec fumée de hêtre
Origine & Provenance
Provenance des ingrédients : India
Qualité & Transformation
Qualité : *produit d’agriculture biologique
Conditionnement
Pot en fer blanc/Sac de conservation/Mulino
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur et à l’abri de la lumière

Notes du Maître Épices

Attention, les poivres n’aiment pas la cuisson, ajoutez‑les après ou à la fin de la cuisson. Il est recommandé de les moudre à la dernière minute pour profiter au mieux de leurs saveurs et de leurs propriétés.

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