Grâce à sa teneur en esperidine, un type de flavonoïde (antioxydant) qui métabolise les lipides dans le sang et réduit les graisses, la peau d'orange aide à abaisser les niveaux de mauvais cholestérol dans le sang, favorisant la perte de poids.
Artisanal suisse
Écorces d’orange douce bio
Plage de prix : 4.05 CHF à 29.90 CHF
La peau d’orange douce du Ghana, fruit des agrumes sinensis, comprenant la peau et le mésocarpe du fruit, séchée lentement et naturellement sans additifs.
Ils se marient parfaitement aux desserts et à tous les plats sucrés. Préparations de pâtes et gâteaux : madeleines, biscuits, gâteaux, beignets, crêpes, brioches, gâteaux, frangipanes, etc. La poudre infusée dans le lait aromatise délicatement une crème brûlée, une crème anglaise, de la chantilly.
Dans la cuisine salée, ils peuvent être incorporés dans toutes les préparations liquides : bouillons de poisson, sauces, béchamel (avec un peu de muscade), plats mijotés.
Toutes nos épices proviennent d'une agriculture biologique et d'un commerce équitable et durable.
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Qualité Oasi Garantie
100% Naturel • Moulé frais
Assistance Laboratoire
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Fiche Botanique & Artisanale
Caractéristiques & Propriétés
Ingrédients
*Zestes d'orange douce (Citrus sinensis)
Origine & Provenance
Provenance des ingrédients : Ghana
Qualité & Transformation
Qualité : *Produit d'agriculture biologique
Conditionnement
Pot en fer blanc / Sachet de conservation
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Notes du Maître Épices
Les informations présentées sur ce site n'ont jamais de valeur médicale/diagnostique car insérées à titre purement informatif, et ne remplacent pas les conseils de votre médecin.
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