Le Wakame contient un acide aminé naturel : l’acide glutamique.
Algue Wakamé bio en poudre
Fourchette de prix : 7,25 CHF à 19,65 CHF

“UNE ALTERNATIVE AU SEL”
Son goût salé nous permet de réduire l’apport en sel. La poudre d’algue Wakamé peut être saupoudrée sur un gratin de légumes, des légumes crus et des pâtes. Elle peut également être ajoutée aux sauces, bouillons et soupes miso.
L’algue Wakamé est récoltée de mars à mai
Sublimez le goût de vos préparations culinaires de façon saine. La poudre de Wakamé se sert à votre convenance sur les légumes cuits, les légumes crus, le poisson, les ragoûts, et surtout un substitut du sel riche en goût et sels minéraux.
Caractéristiques & Propriétés
Notes du Maître Épices
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