Collection Oasi
Misches d'épices bio 53 produits disponibles
Voir toute la sélection
Artisanal suisse
Colombo bio
COD: MEBM32 Disponible en laboratoire

Colombo bio

5.10 CHF


Il Colombo è utilizzato nelle Indie Occidentali per una preparazione culinaria proveniente dalla cucina Tamil dello Sri Lanka e dell’India del Sud. Nell’isola della Riunione e nelle Indie Occidentali, furono quindi gli emigranti indiani e cingalesi, i “coolies”, che introdussero il colombo nelle tradizioni culinarie nel XIX secolo. A base di molte verdure, spezie, pollo, maiale, agnello, cabri, pesce, gamberetti, aragoste. Per il famoso pollo Colombo, lasciare marinare il pollo con la miscela di spezie colombo per un’intera notte prima della cottura. Questo permette al piatto di conservare tutti i sapori delle spezie.

1 Définissez la quantité et ajoutez au panier
Livraison Suisse Gratuite à partir de 80 CHF • 5–10 jours ouvrés
Paiements 100% Sécurisés TWINT, PostFinance, Carte, Virement bancaire
Qualité Oasi Garantie 100% Naturel • Moulé frais
Assistance Laboratoire +41 91 859 05 32 • Gudo (TI)
Fiche Botanique & Artisanale

Caractéristiques & Propriétés

Ingrédients
*Coriandolo*, Curcuma, *Senape, *Fienogreco, *Aglio, *Zenzero, *Cumino, *Anice stellato, *Prezzemolo, *Timo, *Pepe della Giamaica, *Chiodi di garofano, *Pepe nero, *Noce moscata, *Alloro, *Peperoncino
Origine & Provenance
Provenance des ingrédients : UE/NON UE
Qualité & Transformation
Qualité : *Produits d'agriculture biologique
Conditionnement
Distributeur/Bocal en fer blanc/Sachet de conservation
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes
*senape (semi)

Les informations présentées sur ce site n'ont jamais de valeur médicale/diagnostique car insérées à titre purement informatif, et ne remplacent pas les conseils de votre médecin.

Découvertes du Laboratoire

De la Même Sélection d'Excellence

Combinaisons aromatiques et épices pures affines recommandées par nos artisans.