Antiossidante, antiipertensivo, diuretico, uricosurico, efficace nell'abbassare la pressione sanguigna o contro la sindrome metabolica (riduce lo zucchero nel sangue, i trigliceridi e il colesterolo totale), le virtù del fiore di ibisco sono numerose.
Fleurs d'Hibiscus
4.80 CHF
In infusione, oltre alle tisane, il succo può essere utilizzato per aromatizzare salse e marmellate. Ideale come accompagnamento alle capesante.
Profuma i vostri dolci come la crème brûlée o le torte.
Può essere combinato con cannella o menta. Su di essa viene versata acqua molto calda e lasciata in infusione per 5 minuti. Per un gusto meno pronunciato, in infusione per soli 2 o 3 minuti.
La tisana può essere bevuta sia calda che ghiacciata. E ‘noto per la sua azione “mangia grassi”, che sta attirando sempre più interesse oggi.
Per un infuso ghiacciato da gustare in estate, fate bollire le foglie con un bastoncino di cannella per 3 minuti, poi lasciate raffreddare. Filtrare e aggiungere zucchero o piccoli pezzi di frutta.
Caractéristiques & Propriétés
Notes du Maître Épices
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