Basilico bio

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Fate attenzione a non cuocerlo, o solo un po’ perché perderebbe il suo sapore durante la cottura. E’ quindi preferibile aggiungerlo alla fine della ricetta.

Ideale in insalate e verdure crude. Ottimo con i pomodori. Per i pasti estivi è possibile incorporarne un po’ senza problemi. E ‘delizioso su una frittata o uova fritte.

Svolge un ruolo importante nell’accompagnamento della carne, che si tratti di pollo, agnello, tacchino, coniglio, anatra, carpaccio, selvaggina, naturalmente sempre dopo o a fine cottura.
Si abbina molto bene con il pesce (crudo o cotto), frutti di mare e crostacei!

Anche nelle salse, soprattutto quelle a base di olio d’oliva, perché i due si sposano perfettamente! Provate a macerare un po ‘in olio

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SKU: HAB4.

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Qualità:

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Conservazione:

Allergeni:

*Basilico(Ocimum basilicum L.)

Egitto

*prodotto di agricoltura biologica

Sacchetto salva freschezza

Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

No

 

 

 


Nota:

Il basilico secco è un’ottima fonte di vitamina K (per gli uomini)