NOSTRI PRODOTTI BIO
4.35 CHF – 19.00 CHF
Il pepe di timut, a volte chiamato “pepe pompelmo”, è in realtà un falso pepe proveniente dal Nepal. Viene raccolto da un arbusto spinoso chiamato Xanthoxylum armatum. Il frutto si presenta sotto forma di piccoli semi neri circondati da un pericarpo marrone. Da non confondere con il Pepe di Sechuan
La sua sorprendente fragranza di limone, con note di agrumi e pompelmo, è unica. Può essere utilizzato ovunque, cioè con carne, frutti di mare, pesce, anatre, dolci al cioccolato, gelato, insalata di frutta e anche in sciroppi e marmellate.
Ingredienti: *Pepe Timut
Provenienza: Nepal
Qualità: *prodotto di agricoltura biologica
Confezioni: Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza/Mulino
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
Questo pepe è della stessa famiglia (Xanthoxylum) dei pepi di Sichuan detto “Pepe di Cina”
Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
esclusi i fine settimana e i giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, postfinace, bonifico, twint
+41 91 859 05 32 lunedì a sabato, dalle 8 alle 19
Negozio online di spezie bio, alghe bio, erbe aromatiche bio e sali del mondo. Creazione di miscele di spezie bio, erbe aromatiche bio, rub bio, Pepi bio, Superfood bio, Prodotti fini bio, Oli e aceti bio, Aceto balsamico dop, Aglio nero bio, Vaniglia blu, Frutta secca bio, Prodotti Svizzeri e ticinesi, Prodotti canadesi, Superpolvere bio, Fiori bio Zuccheri bio, Sfera balsamica, Perle di sapori