Polvere di fiore di ibisco bio

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Conosciuto anche come Bissap o Karkadé, l’ibisco è apprezzato per la preparazione di bevande acide e colorate, interessanti per il loro contenuto di proantocianidina.

La nostra polvere di ibisco è pura e naturale al 100%, senza coloranti e conservanti.La polvere o le foglie sono infuse da sole o con altre piante che ne ammorbidiscono il sapore aspro. L’infuso d’ibisco può essere servito con zenzero o menta.Inoltre, i petali contengono mucillagini la cui morbidezza è apprezzata in cosmetica.Fare infusare 25 g in un litro d’acqua o 6,25 g per 1 bicchiere.La polvere di ibisco si sposa perfettamente con le preparazioni che si fanno a casa in bevande o cosmetici. Il suo sapore acidulo e dolce è delizioso come infusione in frullati, yogurt, torte o cereali. Generosa fonte di vitamine, la nostra polvere è ricca di vitamina C, un potente antiossidante naturale e antinfiammatorio.

Istruzioni per l’uso: Tè/Infusione/Aromatici/Colorazione naturale.

COD SPB7 Categorie ,

Ingredienti: *Polvere di fiore di ibisco (Hibiscus sabdariffa)

Provenienza: India

Qualità: *Prodotto di agricoltura biologica

Confezioni: Baratollo in ferro bianco / Sacchetto salva freschezza

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

Allergeni: No

L’ibisco contiene vari acidi (citrico, ossalico, tartarico, malico) e antociani, tannini, sostanze mucillaginose, fitosteroli e pigmenti, che conferiscono alle foglie il caratteristico colore rosso.

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