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Il suo sapore di anice lo rende un accompagnamento essenziale per il pesce e i frutti di mare.
Il finocchio macinato può essere utilizzato in salse, marinate, brodi e zuppe, per condire insalate, verdure crude e piatti estivi come il gazpacho (zuppa fredda).
Basta aggiungere un cucchiaio di questa spezia macinata per dare una nota di anice, simile all’anice verde, a tutte le vostre ricette a base di pesce.
Ingredienti: *Semi di Finocchio macinati (Foeniculum vulgare)
Provenienza: Egitto
Qualità: *Prodotto d’agricoltura Biologica
Confezionamento: Sacchetto salvafreschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
I semi di finocchio sono noti per le loro proprietà digestive e sono consigliati in caso di mal di stomaco e di difficile digestione.
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