Cacao Criollo bio

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Le Criollo, qui signifie “créole” en espagnol, est un cacao cultivé par les Mayas il y a plus de 2500 ans et est considéré comme l’une des meilleures variétés de cacao au monde.

Notre poudre de cacao brut provient de la variété Criollo et a un délicieux goût de chocolat. Elle est obtenue à partir de fèves de cacao non torréfiées et contient jusqu’à deux fois plus d’antioxydants que la poudre de cacao classique. Les vitamines, minéraux, enzymes et antioxydants sont préservés par un traitement doux à basse température, permettant une absorption optimale par l’organisme. Ce cacao possède tous les avantages du chocolat, mais sans la forte teneur en sucre et les additifs indésirables du chocolat commercial.
Notre poudre de cacao biologique est légèrement amère, très aromatique et une véritable expérience gustative pour tout amateur de cacao conscient.

Il suffit d’ajouter de la poudre de cacao au muesli, aux smoothies, aux boissons lactées chaudes, aux shakes protéinés et au thé. Idéal comme ingrédient pour vos créations de chocolat et de dessert.
Un vrai super aliment.

UGS SPB14 Catégorie

Ingrédients: *100 % de fèves de cacao Criollo de première qualité*, séchées à froid et réduites en poudre.

Origine : Ghana

Qualité : * produit issu de l’agriculture biologique

Conditionnement : Sachet fraîcheur

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière

Allergènes : Non

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