Les olives sont récoltées à la main entre décembre et janvier. Ils sont ensuite acheminés vers l’huilerie écologique certifiée où l’huile est produite par première extraction à froid.
Cette huile d’olive exceptionnelle est produite par la famille
Nikolopoulos à partir d’olives fraîches de leur domaine, de la variété Koroneïki.
C’est une huile monovariétale fine, fruitée, digeste et peu acide, un authentique pur jus du fruit de l’olivier, produit avec soin et passion.
Il a reçu de nombreux prix, dont le prix no. 1 à la Foire internationale de l’huile d’olive d’Athènes, et a été élu meilleur produit biologique 2018 et 2024 en France !

Élément essentiel du régime méditerranéen, l’huile d’olive s’associe à tous les plaisirs de la table et rehausse la saveur des plats.
TMC : 02.01.2027